이번 여행 목적지는 빈집살래3에 방영된 전주 팔복동 공장마을입니다. 수리수리 마을수리는 처치 곤란한 빈집을 환골탈태하여 핫플로 만드는 TV프로그램입니다. 팔복동 공장마을 나무솥밥(목공장), 바람약과(바람공장), 돌돌파이(석공장), 철기와전(철공장) 가게 4곳을 소개합니다.
빈집살래3-수리수리 마을수리란?
수리수리 마을수리 프로그램 소개
빈집살래3은 전국 방방곡곡 지붕과 바닥도 없는 그야말로 허름한 집을 핫한 가게로 변신시키는 리얼 버라이어티 예능 프로그램입니다. 1년 간 준비하고 ’23년 6월 1일부터 ’23년 9월 6일까지 6회에 걸쳐 MBC에 방영되었는데요.
20년 전 전주의 대세 마을이었던 팔복동. 현재는 고령인구만 거주하고 허름한 건물 뿐인 곳에 한걸음에 달려온 MC들과 재생전문가 유정수 마스터가 뭉쳐 핫플 가게로 변신시키는 과정을 보여줍니다.
출연진 소개
- 박나래: 나래BAR의 전설이죠. 연예계의 인테리어의 금손
- 채정안: 노래, 연기, 외모 하나 빠지지 않는 워너비 아이콘
- 신동: 슈퍼주니어의 브레인을 담당하고 있는 청년 창업가
- 김민석: 야망남, 실전에 강한 막내
- 유정수: SBS동네 멋집, 카페 재생 프로젝트 등 입증된 공간재생 권위자, 현 글로우서울 대표이기도 하죠.
수리수리마을수리 건축가
김영필 건축가(나무솥밥)
1번집 한식 레스토랑 ‘나무솥밥’ 리모델링에 참여한 건축가입니다. 두 집의 벽을 허물고 두손을 모으는 듯한 형상을 표현하기 위해 지붕을 맞대어 제작했습니다.
지붕에서 흘러 중정 아래로 떨어지는 물은 지구의 물이 순환되는 자연의 섭리를 표현한 김영필 건축가의 자연 친화적 발상처럼 보입니다.
류안 건축가(바람약과)
2번집 약과 디저트 카페 ‘바람약과’ 리모델링에 참여한 건축가입니다. 이 집은 원래 기숙사로 쓰였으며, 처음 방문했을 당시 집안 내부에 식물이 자라나고 있을 정도로 바닥이 뭉개지고 천장이 가라 앉아 있었습니다.
실내 공간과 내부 열린 공간을 하나의 지붕으로 연결하여 구성하였고 나무와 식물을 심어 집안 공원을 만들었습니다.
김하아린 건축가(돌돌파이)
3번집 돌돌파이 미트전문 카페를 탄생시킨 건축가입니다. 오동나무 8개 단칸방 건물을 낮에는 차분하게, 밤에는 다양한 색이 어울려진 BAR로 변신시켰습니다. 전체적인 느낌은 흙, 모래, 자갈이 쌓여있는 돌산 모습입니다.
조세현 건축가(철기와전)
4번집 전 코스요리 한식당 철기와전 재건축에 참여한 건축가입니다. 한옥의 모습을 그대로 유지하기 위해 노후화된 기존 벽을 최대한 남겨두었습니다. 친환경 소재 철을 활용하여 자연스러운 어울림을 만들어 주막 모습의 건축물을 만들었습니다.
만든 사람들
- 기획: 김현철
- 연출: 최원준과 남민지
- 조연출: 전영준과 이유정
- 작가: 이나야, 황의미, 장혜영, 김귀현, 이샘물
빈진살래 시즌3-수리수리 마을수리 다시보기
빈진살래 시즌3-수리수리 마을수리는 네이버 시리즈온, 웨이브(Wavve)에서 유료로 다시 보기가 가능합니다. 네이버 시리즈온은 편당 2,200캐시, 웨이브는 월 이용료 7,900원입니다.
팔복동 공장마을 가게 4곳
팔복동 공장마을은 공업단지로써 전주 팔복동 일대에 재생의 바람을 불어넣어 자연 상태를 유지하고 스스로 재생한다는 취지로 계획한 공간입니다.
자연에서 회복과 재생의 원천은 4가지 원소 흙, 바람, 돌, 불로 각 가게가 이와 같은 테마로 재 탄생 되었습니다.
티비에서 보았던 전쟁터 같은 회색 빛깔의 팔복동이 오색 빛의 생동감 넘치는 색깔로 변한 거 같아 특별한 기분이 들었습니다. 제작진의 노고와 고생이 고스란히 느껴지는 전주 팔복동 공장마을 가게에 대해 소개합니다.
1번집 나무솥밥
저희는 솥밥을 먹기 위해 방문했지만 웨이팅이 너무 길어 먹지 못했는데요. 가게 앞 캐치테이블 기기가 있으니 미리 웨이팅을 걸어놓고 먹으면 좋을 거 같습니다.
캐치테이블앱은 원격줄서기 어플입니다. 앱을 이용하여 도착 전 대기를 걸 수 있습니다. 사용법이 궁금하신 분은 관련된 포스팅을 참고해주세요.
웨이팅이 있을 거라 생각하지 못한 제 불찰로 인해 이런 사달이 났습니다. 내비게이션을 찍으면 좁은 골목길로 안내하는데 차가 지나가도 되나 싶을 정도로 매우 비좁은 골목이었습니다.
나무솥밥, 바람약과, 돌돌파이는 같은 공간에 있는데요. 주차장 주소는 아래의 기본 정보에 남겨 놓겠습니다.
나무솥밥 메뉴 및 가격
- 무청시래기 돼지감자 솥밥 한상 – 19,000원
- 홍국쌀 비트 솥밥 한상 – 19,000원
- 늙은호박 약솥밥 한상 – 18,000원
- 새송이 관자 파프리카 솥밥 한상 – 19,000원
- 매생이 해초 솥밥 한상 – 18,000원
- 세가지 맛의 훈연 더덕구이 – 25,000원
- 두부 두루치기 – 16,000원
- 푸주 고추장 볶음 – 17,000원
- 두부크림 감자 채전 – 18,000원
- 미나리 전두부 튀김 – 18,000원
나무솥밥 후기
- 솥밥의 특성상 주문 후 음식 나오는 시간이 길지만 맛은 훌륭함
- 먹는 방법까지 친절히 알려주는 직원들 서비스 정신이 좋음
- 플레이팅이 정갈하고 맛스럽게 세팅되어 있으나, 가격은 조금 비싼편
- 음식이 부드럽고 전체적으로 간이 약해 삼삼하다는 후기가 있음
- 가게 인테리어가 매우 훌륭함
- 들어가는 길목 옆 지붕에서 뚝뚝 떨어지는 물이 인상 깊음
나무솥밥 기본정보 및 주차장 팁
- 주소: 전북 전주시 덕진구 신복6길 13-2 1층
- 운영시간: 매일 11:30 ~ 21:00 (브레이크타임 15~17시, 라스트오더 20:15)
- 전화번호: 0507-1408-7832
- 주차장 주소: 전라북도 전주시 덕진구 팔복동1가 303-35
나무솥밥과 바람약과, 돌돌파이는 같은 장소에 있기에 제가 알려드린 주소를 찍고 오시면 편하게 주차할 수 있는 공터가 나옵니다. 바로 앞 기차 철로와 감성 개울 앞에 가게가 위치합니다. 추억 사진으로 남겨도 될만한 감성 포토존입니다.
메뉴 대부분이 채소로 이루어져 있습니다. 비건들을 위한 식당일까요? 모이를 애타게 찾는 어린 새처럼 우리 아이들의 허기를 달래기 위해 재방문을 다짐하고 다른 식당으로 이동했습니다.
후기를 보니 새송이 관자는 새송이를 관자 모양으로 구워 나온다고 합니다. 반찬이 부실하지만 솥밥 자체 맛은 훌륭하다고 하네요.
2번집 바람약과
나무솥밥 식사는 실패했지만 뭐라도 가져간다는 마인드로 바람약과 시그니쳐 메뉴를 포장해갔습니다. 이용진 제과명인의 오랜 노하우가 담겨져 있는 약과로 정갈한 만듬새가 특징입니다.
이렇게 다양한 약과 종류는 처음 보았는데요. 흑임자, 견과류, 백년초 등 다양한 건강 재료를 사용하여 웰빙 간식으로 드시면 좋을 거 같습니다. 선물용으로 사도 괜찮아 보였습니다.
바람약과 메뉴 및 가격
- 시그니처 약과 7종 세트 – 17,000원
- 바람 호박 약과 – 2,000원
- 예천 흑임자 – 1,800원
- 익산 자색고구마 – 1,800원
- 우도 땅콩 – 1,800원
- 보성 홍차 – 1,800원
- 전주 계란 – 1,800원
- 달성 참쑥 – 2,000원
- 서귀포 한라봉 – 2,000원
- 타히티 바닐라 – 2,000원
- 홍천 헤이즐넛커피 – 2,300원
- 아메리칸 파스타치오 – 2,300원
- 벨라지안 초코 – 2,300원
- 신안 백년초 – 2,300원
- 보령 검은콩 – 2,300원
- 제주 녹차 – 2,300원
- 음료: 아메리카노, 카페라테, 바닐라 라테, 버터 크림커피, 계란 커피, 수정과 에이드, 딸기 바질 에이드, 감잎차, 수국차
바람약과 기본정보 및 주차장
- 위치: 전북 전주시 덕진구 신복6길 23-1 1층
- 운영시간: 매일 11:00~21:00(라스트오더 20:30)
- 전화번호: 0507-1418-9931
- 주차장: 전라북도 전주시 덕진구 팔복동1가 303-35
지역 농산물과 약과를 콜라보한 다양한 메뉴가 준비되었지만 저희는 시그니처 약과를 샀습니다.
3번집 돌돌파이
돌돌파이는 호주의 미트파이에 한국 특유의 정갈함을 섞어 만든 미트파이 전문점입니다. 오리지널 미트파이는 호주쉐프가 호주의 한국대사관 요리사로 근무했을 당시 즐겨 만든 메뉴입니다. 윤효선 파티쉐가 궁중갈비찜 레시피를 활용한 궁중갈비 파이가 맛있다고 하네요.
돌돌파이 메뉴 및 가격
- 궁중갈비 파이 – 5,500원
- 오리지널 미트파이 – 5,500원
- 고추장 돼지 불고기 파이 – 5,500원
- 애플파이 – 4,800원
- 밤파이 – 5,500원
- 치킨 팟 파이 – 5,500원
- 음료: 오미자 에이드, 핸드드립 커피, 레몬 허브 에이드, 제주 맥주
돌돌파이 기본정보
- 위치: 전북 전주시 덕진구 신복6길 27-5 1층
- 운영시간: 매일 11:00~21:00(마지막 주문 시간 20:30)
- 연락처: 0507-1335-7869
- 주차: 나무솥밥, 바람약과 동일
4번집 철기와전
철기와전은 위에 소개한 3곳과 조금 떨어진 곳에 있습니다. 돌돌파이 바깥쪽 길을 따라 걷다보면 쉽게 찾을 수 있는데요.
철기와전은 강성구 쉐프가 연구한 전북의 특색 있는 전과 한식경력 20년의 오영미 할머니의 손길로 만들어진 다채로운 전 코스 요리집입니다. 대표 메뉴로 이바지 5종, 7종 코스요리가 있으며 비빔밥과 잔치국수 식사 메뉴도 있습니다.
캐치테이블 어플을 이용하여 예약 및 원격 줄서기가 가능합니다.
철기와전 메뉴 및 기본정보
철기와전 대표 코스메뉴 2개중 하나인 이바지 5종 세트(1인 기준) 가격은 39,000원이며, 식전주, 전 5종(마전, 호박전, 감자전, 동태태전 또는 홍어전 삼합, 육전), 새싹 비빔밥 식사와 디저트로 구성되어 있습니다.
이바지 7종 세트(1인 기준) 가격은 59,000원으로 식전주, 전 7종(마전, 알배추전, 애호박전, 감자전, 동태전 또는 홍어전 삼합, 육전, 굴전), 새싹 비빔밥과 모주로 만든 셔벗과 약과 크럼블로 만들어진 디저트가 나옵니다.
전은 각종 야채와 소스가 한대 어울려 이바지 세트 전의 풍미를 한층 더 해줍니다.
- 위치: 전북 전주시 덕진구 신복7길 8-1 1층
- 운영시간: 매일 11:30~21:30(Break Time 15~17, Last Order 14:00, 20:30)
- 전화번호: 0507-1496-0559
철기와전 후기
- 이바지 코스요리 기준, 식전주 부터 디저트까지 깔끔한 코스요리
- 신개념 전오마카세, 육전이 부드럽고 도톰하여 느끼하지 않다는 후기
- 가격대가 조금 있는 편이지만 대접 받는 느낌이 들어 만족함
- 예쁜 공간과 인테리어, 플레이팅 삼박자가 골고루 갖춰진 맛집
- 먹는 방법까지 친절하게 설명해주는 직원이 인상 깊음
- 철기와전 식당 입구가 애매하다는 후기가 있음(입구 표시 개선 필요)
철기와전 주차장
나무솥밥, 바람약과, 돌돌파이가 있는 공터 주차장을 이용하거나, 팔복동 신복마을 공영주차장을 무료로 이용할 수 있습니다.
- 공터 주차장: 전라북도 전주시 덕진구 팔복동1가 303-35
- 공영 주차장: 전북 전주시 덕진구 신복5길 25-2
마무리
지금까지 빈집살래 시즌3-수리수리 마을수리에 방영된 팔복동 공장마을 가게 4곳에 대해 알아보았습니다. 글로우서울 대표 유정수 공간 솔루션 감성이 고스란히 들어 나는 철길과 기다란 연못이 인상 깊었는데요. TV프로그램 취지에 맞게 차세대 전주 핫플레이스로 발전했으면 하는 바람입니다.